Товароведческая экспертиза - группа исследований, объектом которых являются товары народного потребления, а также особенности процесса их изготовления. Продукты питания, промышленные товары, электроника и бытовая техника анализируются с целью определения соответствия их качества предписаниям стандартов. Анализируются все этапы производства для установления того, какие именно нарушения привели к изготовлению товаров ненадлежащего качества. Товароведческая экспертиза также может быть направлена на обнаружение в товарах вредных веществ, способных нанести урон здоровью человека или состоянию окружающей среды.

Объектом товароведческой экспертизы являются единицы продовольственной или непродовольственной промышленной продукции, а также любые материальные предметы, содержащие информацию о товарном происхождении объекта исследования: сопроводительная документация, технические описания и рекомендации по использованию, хранению и перемещению изделий.

Товароведческая экспертиза проводится компетентными специалистами, обладающими необходимыми знаниями в области товарных характеристик. Предмет исследования определяется в каждом индивидуальном случае в зависимости от целей инициатора экспертизы. Как правило, предмет исследования, так или иначе, касается классификационной идентификации продукта, его состояния на момент проведения экспертизы, а также определения причин или обстоятельств изменения состояния и/или характеристик товара.  

В ходе товароведческой экспертизы выявляются:

• к какому роду, виду и марке принадлежит товар;
• соответствует или не соответствует товар заявленным характеристикам;
• наличие дефектов у товара;
• стоимость товара действовала на дату возникновения ущерба или проведения исследования;
• возможна ли эксплуатация товара при определенном дефекте;
• размер материального ущерба, который был нанесен владельцу товара (оборудования).

На основании результатов товароведческой экспертизы составляется экспертное заключение.